WinExp 2018

Сайт Винной Экспедиции

Метка: история

Внимание! Кошерно

Мои отношения с кошерным вином начались с достаточно забавного случая. Буквально через пару недель после открытия винного магазина «Пробка», заходит супружеская пара, уже таки в годах, с нескрываемым любопытством на лице и с национальными чертами, не вызывающими разных кривотолков. Побродив немного по магазину, послушав несколько рекомендаций, один из них обращается ко мне с таким подходом: […]

Немного истории. Винный пресс

Вот такую «рабочую лошадку», под названием Torchio Per Uva, можно увидеть в 95% виноделен Италии и не только. Большинство из нас при словах «винный пресс» представляет себе более или менее одинаковую картинку — большая корзина из деревянных планок, в центре которой находится винт, вращая который винодел сдавливает виноград и высвобождает виноградный сок. В самом деле, […]

Как я открывал свой винный магазин

Вся эта забавная и одновременно трагическая история началась осенью 2015 года. В череде бурлящих событий состоялась у меня очень трогательная встреча с интересным человеком — Алексеем Ховалко! Вообще, знакомство и разговор начинался совсем по другой теме. Но, слово за слово и вышел разговор на «про вино». Алексей очень увлекательный собеседник и настолько располагающий к себе […]

WineExpedition TM © 2018